L'AMBIENTE DELL'ISOLA
Inserita nell’ampio e suggestivo ambiente lagunare, l’isola offre punti di notevole interesse naturalistico. 
Percorrendo il vecchio “giro di ronda” dei militari che si svolge intorno all’isola per circa un chilometro, si gode di una visuale a 360 gradi di fronte a Venezia: il sentiero, guidato da una cartellonistica illustrativa, si inoltra in boschetti di allori, frassini, biancospino, pruni selvatici, cannuccia palustre. Sul lato nord, delimitato da un piccolo canale (“ghebo”) in cui si possono osservare pesci e crostacei, vi è anche una grande varietà di piante di "barena", come limonium, salicornia e artemisia.
Entro la cinta muraria, gelsi secolari posti lungo i viali a raggiera di impianto austriaco, frassini e pioppi intorno alle vere da pozzo, alberi da frutto rinselvatichiti lungo le mura.
L'isola e le zone circostanti sono frequentate da gabbiani, garzette, aironi cinerini, cormorani, martin pescatore, falchi di palude e rapaci notturni; nei periodi estivi è anche osservabile una colonia di cavalieri d'Italia.
Il Lazzaretto Nuovo è inoltre una delle isole classificate più eterogee per tipologie di biotopi presenti di interesse comunitario.
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